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らくがき絵日記。ジェフサポ日記。映画・小説などの感想。雑記。

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2006.11
25
Category : 雑記
20061126021655
白菜&ネギたっぷりのキムチ鍋

一人暮らしだと、どうしても野菜が不足がちになってしまう。
まとめて野菜を食べたいなぁ、と思って、作ったのがキムチ鍋。
野菜も食べれて、温まるし、次の日も食べられるので一石三鳥!
野菜、豚肉、きしめんを入れてグツグツ煮込むだけ。なかなか美味でした。
ただ、次の日になると、きしめんが汁を吸い込んでしまい、
汁が減ってしまったのは誤算。あと、キムチ鍋は次の日まで持ち越すのに向いてないかも。

鍋で身体は温まったけど、一人鍋で心は寒くなってしまう。今度は友達呼ぶべさ。
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